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Carta

Deliciosos platos

SET LIST

  • Ostra perla negra con soja y cítricos

    €5/ud

    La última “perla” de Janis Joplin

  • Burrata de búfala con carpaccio de calabacín, cherry y trufa de verano

    €13,50

    Suave y cremosa como un tema de Aerosmith

  • Nachos artesanos con guacamole, cheddar fundido y tartar de tomate

    €11,50

    Imprescindibles en las interminables giras de los Stones

  • Verduritas salteadas al estilo cantonés con vinagreta de sésamo

    €13,50

    Espectaculares como los videoclips de Bon Jovi en los 80

  • Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu

    €10,90

    Un sabor tan exótico que convirtió a Madonna en una “Material Girl”

  • Patatas bravas coreanas con tajín y brasas

    €10,50

    El aperitivo estrella en las sesiones de estudio de los Ramones

  • Pan bao de rabo de toro laqueado con salsa de kimchee y hierbabuena

    €11,00

    Toda una sorpresa para Elvis

  • Poke de salmón noruego con brotes y salsa hawaiana ahumado al momento

    €14,20

    En palabras de Tina Turner, "Simply the best"

  • Alcachofas confitadas en oliva, cítricos y emulsión de salsa romesco

    €13,25

    Tan deliciosas que los Beatles las tomaban después de sus conciertos

  • Ceviche de corvina y salmón salvaje con boniato y palomitas

    €13,50

    Sencillo y exquisito como le gusta a Mick Jagger

  • Tacos de cochinita pibil con guacamango y mahonesa de chipotle

    €11,50

    Como aquellos que Santana compartió con Hendrix

  • Tataki de atún rojo con alga wakame y salsa yakiniku

    €16,00

    El plato indispensable en el camerino de los Beach Boys

  • Falso a banda de carabineros y chipirones

    €14,50

    Exquisito y delicado como las baladas de Guns N´ Roses

  • Miniburguers de vaca maduradas con pan de brioche (3 unidades)

    €14,50

    Tan irresistibles y deliciosas como las primeras canciones de Bowie

POSTRES

  • Mochis japoneses... versión crazy de la tarta de queso

    €6,50

  • Coulant de chocolate con dulce de leche y helado de violeta

    €6,00

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